Fanny Gunnarsson

Efter 0-3 hemma mot Sund packade vi om och tillbringade kvällen i Öjeparken. Vi grillade, lyssnade på Gyllene Tider och hade det bra. Solen värmde hela kvällen och vi njöt! Väl hemma i soffan såg vi Loreen vinna hela Eurovision och det var häftigt. Heja Sverige!

Vädret är u n d e r b a r t ! I går låg jag ute en halvtimme och fick bikiniränder på den korta stunden. Det är skönt att vara ute när solen steker. För att inte svettas ihjäl hinkar jag citronvatten i mängder.

I går spelade vi kvartsfinal i DM borta mot Delsbo (som lirar i fyran). Vägen dit var som vägen mellan Köping och Fagersta x10 så jag mådde inte toppen när vi kom fram. Vi vann i alla fall med 3-1 på en plan som var mer åker än fotbollsplan. I semin får vi möta antingen Ljusdal eller Bollnäs, båda är division 3-lag.

Nu ska jag slänga in en blåbärspaj i ugnen och lägga kycklingen i marinad för när min fina kommer hem ska vi åka på poolparty!

Vita kaffekoppar från Rörstrand Swedish Grace - parfym Vera Wang Princess - Leila Lindholms a piece of cake - Intensive strengthening masque hårinpackning från Matrix - svarta sandaler (storlek 37) från Stylebytyra.se - muffinsform med plats för minst 12 muffinsar - bakskål från Ib Laursen - vita duschhanddukar - vita påslakan och örngott

På Gina Tricots rea klickade jag hem en ny jeanskjol i perfekt längd, perfekt färg och perfekt slitning. Den är perfekt helt enkelt!

Vissa dagar går det bra men andra dagar är det jobbigt. I dag gör det bara ont, ont, ont i hela kroppen att tänka på att jag aldrig mer kommer få prata med min mormor. Vi ska aldrig mer cykla någonstans, inte till Hallsta, inte till svampskogen, inte till Kungsör, inte någonstans! Vi ska inte äta lunch, vi ska inte ploxka blommor, vi ska inte skvallra. Det gör så ont! Mormor var min allra bästa vän och vi pratade med varandra varje dag. Det känns tomt.

Till cirka 25 bullar (jag brukar göra dubbel sats): 3 dl + 2 dl mjölk, 1 dl linfrön, 1½ dl havregryn, 50 g jäst, 2 dl lätt creme fraice, 1 tsk salt, 3 msk ljus sirap, 1 tsk bakpulver, 10 dl vetemjöl.

Gör så här:
1. Koka en gröt av 3 dl mjölk, linfrön och havregryn. Låt den svalna.

2. Värm 2 dl mjölk till fingervarmt, 37 grader. Smula jästen i en bunke och häll lite av mjölken över. Rör till jästen lösts upp och tillsätt resten av mjölken, gröt, creme fraice, salt, sirap, bakpulver och nästan all mjöl, spara lite till utbakningen. Arbeta ihop till en smidig deg.

3. Låt degen jäsa övertäckt i 40 minuter.

4. Kavla ut degen på en mjölad arbetsbänk till en cirka 2½ cm tjock kaka. Ta ut runda kakor med mått, cirka 8 cm i diameter, som läggs på plåtar med bakplåtspapper. Nagga bröden och låt jäsa ytterligare cirka 15 minuter.

5. Sätt ugnen på 225 grader. Grädda mitt i ugnen cirka 12 minuter. Låt svalna på galler.

Även fast min fina tycker jag är urlöjlig så satt jag bänkad framför prinsessdopet som tevesändes. Jag tycker det är kul att se alla kungligheter och alla fina klänningar. Estelle skötte sig bra och Victoria och Daniel var så fina. Hade jag fått önskat en sak hade det varit att mormor skulle vara med. När Victoria och Daniel gifte sig satt vi bänkade hela dagen; jag, mormor och Maivor.

Min fina ville i alla fall följa med och fika för lilla Estelles skull. Eller ja, jag tog en prinsessbakelse i alla fall!

Den här fina lampan hänger i vårt matrum. Den har vi ärvt av svärföräldrarna som fick hem den efter ett rent lyckoköp. Nog för att den var svår att få upp men den är så fin!

Jag har kommit igång med mina morgonpromenader igen och det är så skönt! Nu är solen uppe långt innan vi är det och i dag var det till och med varmt ute. Jag hade klätt på mig fleecetröja som vanligt och höll på att flyta bort!

Stockholm - Lidingö - hockey-VM - Sturehof - shopping - Caroline Seger - mojito - Vapiano - Zlatan - batch - 0-1 - brödbak - lunchsällskap - pestokyckling  - CL-final - sovmorgon - herrmatch - söndagsmys - Big Brother

Jag minns inte när vi köpte bröd i affären sist. De senaste veckorna har jag bakat eget bröd som är det enda vi äter. Att göra eget bröd är billigare och framförallt godare och så vet man precis vad som är i! I det här brödet är det bland annat linfrön, havregyn, sirap och creme fraice som gör det riktigt saftigt!

Vi trodde att den här dagen skulle bjuda på shopping och sedan hockey i kväll men icke! Vi har hängt med svärfar på jobbet hela dagen och det har varit full fart. Vi började med häng och lunch på Clarion hotell innan vi gick till Globen alla 400 pers. Här är vi nu och har precis sett Ryssland slå Norge med 5-2. För tillfället är det lite mat, mingel och något band som spelar innan det är dags för Sverige att spöa Tjeckien!

http://fannychristine.blogg.se/images/2012/pic_202953076.jpg">http://fannychristine.blogg.se/images/2012/pic_202953076.jpg" class="image">

Nu sitter jag och min fina på Scandic vid Järva krog och väntar på svärisarna. Vi var visst ute i för god tid den här gången för vi har varit här i en timme. När de kommer ska vi ut till min finas kusiner där vi ska sova två nätter. I kväll väntar något riktigt gott!

♥