I juni körde jag detox efter recept av Ulrika Davidsson. Det gick ut på att inte äta mejeri- eller glutenprodukter, inget kaffe, inget kött, fågel eller fisk. Däremot fick jag äta grönt, frukt, nötter, frön, bönor och annat gott som det går att göra en mängd olika maträtter med. Jag började en tisdag (på måndagen var jag på babyshower) och jag slutade fredagen veckan efter (då åt vi på glasscafé med jobbet). Detoxen var till för att rena kroppen, få lite ny inspiration till maträtter och få en kickstart inför sommaren. Jag tycker absolut att jag kände resultat! Kände mig fräsch i kroppen och aldrig "tung" som man kan göra efter en måltid med till exempel mycket kött och potatis. Kommer fortsätta med många recept från de här dagarna. Det är ingen uppoffring utan ett uppvaknande!