Min klasskompis Jenny bloggade förra veckan om sitt fredagsmys och jag var inte sen att prova! Kombinationen jordnötter och choklad slår aldrig fel och inte heller den här gången. Mina blev inte några runda historier utan jag gjorde en "limpa" som jag sedan skar bitar av. Det fungerade det också!

 

Ingredienser :
1 msk kokosolja
2 msk jordnötssmör (jag gör alltid mitt eget, superenkelt!)
1 dl jordnötter
1/2 msk honung
50g mörk choklad

Gör såhär:
Finhacka jordnötterna.Värm kokosolja, jordnöttssmör och honung på svag värme i en kastrull, när det blivit som en smet har du i jordnötterna. Låt smeten kallna, rulla som bollar och doppa i choklad som du har smält i vattenbad.